生鲜云仓-佳运物流(图)

各种冷库的温度要求

1、保鲜库

温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以尽可能的保持新鲜。

2、冷藏库

温度一般在-10-- -20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15-- -18 的范围。

3、速冻库

库温一般在-30度以下。主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。

4、低温库

温度一般在-22-- -25度。主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏。只用在这个温度下，食品才不会变质。低温库的特点是不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间嫩的库温没有特殊的要求，冷库的温度达到-25度，待冷库内的温度稳定后，生鲜云仓，对冷库的温度要求十分严格。

怎样降低冷藏运输的成本？

随着现在人们生活质量的变好，不管在哪个城市都可以吃到很新鲜的海鲜或者是水果，这些都是靠着冷藏运输运来的，并且冷藏物流的保鲜技术也越来越好，使其施工的条件都受到了影响，但是所面临的就是成本方面的问题，怎样有效的去解决湖北冷藏运输的物流成本是比较重要的。

我们在进行成本的降低时，还需要保证运输的成本不会受到影响，减少成本的方式有这些，我们需要做的就是自己打造出一个专属的确高1效的冷藏链，要知道致使冷藏运输的成本上升的因素就是因为很多企业没有高1效的冷藏链和物流方面的技术，想要降低成本就要从这里下手，打造合理并且高1效的冷藏链可以减低成本，其次就是完善输送时会使用到的工具，因为不同的输送方案对于工具的要求也不一样，所选择合适的在成本上面也有差异。

所以想要降低成本就要从这些方面下手。

冷库是农产品集散地的重要组成部分，也是基础创新的关键节点，一是传统物流技术与装备要有适应冷链环境下的创新；二是冷库节能技术创新；三是冷库作业环境要求下，如何保证物流员工既便于作业又有良好操作空间的创新等；四是冷链物流温区精细化创新；五是冷链物流仓库管理、运输管理、温控监管、定位管理等作业智能化创新；六是冷链物流运作平台化创新等等。

冷链运输过程中，一是全程冷链监控系统创新；二是运输与配送智能调度、线路优化等创新；三是冷链运输节能技术创新；四是冷链物流运输车辆温控分区控制，单元化包装等创新；五是冷链物流装卸搬运相关的创新等。