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湖北佳运物流有限公司

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所在地区: 湖北 武汉
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食品冷链仓-佳运冷链仓-武汉冷链仓

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:573142759                    更新时间:2023-12-25
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  • 主营业务:冷链仓,冻品仓,生鲜仓
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  • 产品详情
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  • 价格说明 : 议定
  • 包装说明 : 不限
  • 物流说明 : 货运及物流
  • 交货说明 : 按订单

冷链仓储和其他仓储的仓库管理对比

冷链仓储管理注意事项

(1)冷冻(冷藏)车到后,应立即组织卸货,以防冷冻车辆的能量损失和货物的变质与变坏;

(2)货物进出库,应由二个人经手,一人负责实物的验收,一人负责记帐;

(3)货物入库,必须经过数量、外观检查和质量检验;

(4)冷冻产品的装卸要有专门的工具,如保温衣、保温手套、保温箱、保温被等;

(5)冷冻产品要特别注重对鲜食产品的外观检验,以防其变质;.

(6)冷冻产品的堆放,要尽可能遵守先出法;

(7)要特别注重对冷冻仓库温度与湿度的查看,并及时作出适当的调整。

其他普通仓储入库管理事项

(1)产品入库,食品冷链仓,必须凭采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续,拒绝了不合格或手续 不齐全的产品入库。

(2)对于入库的货物,必须查点产品的数量、规格型号,名称是否与货单相符等项目,对于货物验收 过程中所发现的有关数量、质量、规格、品种等不相符现象,保管人员有权拒绝办理入库手续,未经办理入库手续的产品一概不接收入库,同时必须马上通知采购经办人员及时处理。

(3)破损产品须与正常产品分开单独存放,等候处理办法。并存入相关记录。

(4)产品单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与开票单位一致,备注栏中注 明原入库时间,水果冷链仓,产品单上必须有仓库管理员及经办人签字,并且字迹清楚。

(5)收货后必须当天完成将相关资料通知记入台帐。

(6)入库人员需做登记后方可入库。

从入库来看,冷链仓储对物品的质量尤为重视,对温湿度要求尤为严格,武汉冷链仓,而普通仓储对入库流程相对严格。

冷链逐渐的平台化

一是完善配送网络。如今,各行各业都在倡导产业数字化和数字产业化。冷链行业的大数据、等理念也已开始在业内形成,一些冷链企业也已捷足先登,冷链仓储,开始尝试,而平台化模式,则是完善配送网络的佳手段。以餐饮配送为例,为了不影响餐馆营业和销售,一般都是前下单,在第二天约好时间之前必须把货送到。

二是改变运营模式。为让生鲜物流具有真正的“时效性”,必须在冷链物流的解决方案上做足功课。由于生鲜产品易腐烂、易碰擦等特殊性,运输过程中对其在配送金额、包装、时间等细节上具有较高要求。在生鲜产品供应链的上中下游每个环节,保持生鲜产品的“鲜”成为首要保鲜方式。

冷链设备是从供应链的角度来定义的。各类产品有其du特性,产品的供应链也具有du特性;冷冻类产品,由于产品要求所处的环境通常为低温或低湿共同特性,所以称为冷冻产品,冷冻产品的供应链称为冷链;用于制造低温、低湿环境的设备,称为冷链设备。具体的冷链设备有:低温冷库、常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱、yi苗运输车、备用冰排等。

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